Catálisis y autocatálisis
Objetivo: Observar un ejemplo de autocatálisis
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Material de laboratorio
Tubos de ensayo y gradilla
Vasos
Jeringuillas
Pipetas Pasteur
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Reactivos
Ácido oxálico 1 M (HOOCCOOH)
Ácido sulfúrico (H2SO4)
Permanganato potásico 0,02 M (KMnO4)
Sulfato de manganeso(II) (MnSO4)
Agua
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Seguridad
¡¡¡No olvides los guantes, la bata de laboratorio y las gafas protectoras!!!
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Preguntas
¿Cómo preparaste las soluciones iniciales?
¿Qué reacciones se producen?
Procedimiento
- Prepara las siguientes soluciones:
- 100 mL de ácido oxálico 1 M, añadiendo un poco de ácido sulfúrico (para facilitar la disolución).
- 100 mL de permanganato potásico 0,02 M.
- Pon 5 mL de la solución de ácido oxálico en 2 tubos de ensayo y añade 2 gotas de la solución de permanganato potásico.
- En uno solo de los tubos, añade una pequeña cantidad de sulfato de manganeso(II).
- Agita ambos tubos y observa.
Explicación teórica:
La solución del tubo en el que hemos añadido sulfato de manganeso se decolora muy rápidamente, mientras que la del otro tubo permanece violeta. Sin embargo, al cabo de un rato, también se decolora rápidamente y no de forma gradual.
La reacción que tiene lugar es la siguiente:
5 HOOC-COOH+ 2 MnO4- + 6 H+ 2 Mn2+ + 10CO2 + 8 H2O
Es una reacción lenta, pero está catalizada por el ion Mn2+. En el primer tubo, añadimos un poco, y en el segundo, no, pero como empieza a formarse al ser también un producto de la reacción, ésta se autocataliza y se vuelve más rápida.
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