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Camarero químico

Objetivo: Transformar una solución de color parecida al vino en otras parecidas al agua, la leche, un batido de fresa y una limonada. ¡OJO! No estamos trabajando con vino ni con ningún producto comestible, sino con soluciones de color similar

  • Material de laboratorio

    Vasos

    Varilla de vidrio

  • Reactivos

    Permanganato potásico (KMnO4, 0,4 g)

    Cloruro de bario dihidratado (BaCl2-2H2O, 24 g)

    Tiosulfato sódico pentahidratado (Na2S2O3-5H2O, 25 g)

    Carbonato sódico (Na2CO3, 22 g)

    Ácido sulfúrico (H2SO4, 100 mL, 2 M)

    Agua desionizada

  • Seguridad

    ¡¡¡No olvides los guantes, la bata de laboratorio y las gafas protectoras!!!

  • Preguntas

    Calcula la concentración de todas las soluciones iniciales.

    ¿Qué tipo de reacciones se producen? Escríbelas todas.

Procedimiento

  • Prepara las 4 soluciones siguientes:
    • Solución A: Disuelve 24 g de BaCl22H2Oen 100 mL de agua.
    • Solución B: Disuelve 25 g de Na2S2O35H2Oen 100 mL de agua.
    • Solución C: Disuelve 21 g de Na2CO3 en 100 mL de agua.
    • Solución D: Disuelve 0,4 g de KMnO4 en 100 mL de una solución de ácido sulfúrico 2 M y diluye hasta 1 L con agua.
  • Prepara 5 matraces de precipitación y añádelos:
  • 1: Nada.
  • 2: 1 mL de la solución de Na2S2O35H2O.
  • 3: 1 mL de la solución de Na2S2O35H2Oy 3 mL de la solución de BaCl2-2H2O.
  • 4: 3 mL de la solución de BaCl22H2O.
  • 5: 1 mL de la solución de Na2S2O35H2Oy 3 mL de la solución de Na2CO3. Estos volúmenes son tan pequeños que apenas son visibles.
  • Añade unos 200 mL de la solución de KMnO4 a cada matraz de precipitación y observa lo que ocurre.

Explicación teórica

Las concentraciones aproximadas de BaCl2-2H2O, Na2S2O3-5H2Oy Na2CO3 son 1 M. La concentración de KMnO4 es 0,0025 M.

Las reacciones que se producen son:

2 MnO4- + 16 H + + 10 S 2O3- 2 Mn 2+ + 5 S 4O62- + 8 H 2O
Ba 2+ + SO42– BaSO 4
CO32- + 2 H + H 2O+ CO2

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