Arco iris
Objetivo: Recrear todos los colores del arco iris utilizando zumo de col lombarda.
-
Material de laboratorio
Cuchara
Tubos de ensayo
Olla
Coladores
Pipetas
Vasos
-
Reactivos
Vinagre
Polaco
Agua
Bicarbonato sódico
Blanqueador
Zumo de naranja
Zumo de limón
Jabón de manos
Limpiador multiusos
Jabón de fregar
Jabón limpiador de suelos
Jabón limpiacristales
Zumo de lombarda
Leche
Agua con gas
Tomates
Amoníaco
-
Preguntas
¿Cuál es la función de la lombarda?
¿Podríamos haber hecho el experimento con cualquier otro alimento? ¿Cuál elegirías?
Procedimiento
- Pon unas hojas de col en la olla con agua y hiérvelas durante 10 minutos.
- Exprime el zumo de naranja y de limón en vasos diferentes.
- Introduce una pequeña cantidad de uno de los productos en un tubo de ensayo. Hazlo con todos los productos.
- Añade una pipeta de zumo de lombarda a cada tubo y mézclalo bien.
- Observa cómo aparecen los colores.
- Ordena los vasos según la escala de pH, es decir, agrupamos todos los rojizos (ácidos), los morados (neutros) y los azulados (bases).
Construyamos un futuro más brillante
Únete a nuestro equipo para trabajar con personal investigador reconocido, impulsar proyectos innovadores y contribuir a avances científicos con impacto.
Únete a nosotros
